Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci pre hotelové, reštauračné a stravovacie služby (IV.)

Vydáno: 14 minút čítania

* RIADENIE PSYCHOSOCIÁLNYCH RIZÍK V ODVETVÍ HORECA *

Zamestnanci v odvetví hotelov, reštaurácií a stravovacích zariadení znášajú nepriaznivé pracovné podmienky, ako sú dlhá, nepravidelná, neštandardná pracovná doba. Horšie pracovné podmienky, zhoršujúce sa v poslednom desaťročí, viedli k vážnym rizikám súvisiacim s pracovným stresom. Výsledkom je, že odvetvie HORECA bolo označené Európskou agentúrou pre bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci ako rizikové odvetvie práve vzhľadom na psychosociálne faktory.

(pokračovanie z predchádzajúceho čísla)

 
Z čoho vychádzame pri hodnotení psychosociálnych rizík
Európsky prieskum podnikov o nových a vznikajúcich rizikách (ESENER) agentúry EU-OSHA skúmal názory manažérov a zástupcov zamestnancov o riadení zdravotných a bezpečnostných rizík na ich pracovisku. Z množstva rizík na pracovisku sa prieskum osobitne zameriaval na pomerne novú oblasť psychosociálnych rizík. Tieto riziká, ktoré súvisia so spôsobom rozvrhnutia, organizácie a riadenia práce, ako aj s jej hospodárskym a sociálnym kontextom, spôsobujú zvýšenie miery stresu, čo môže viesť k závažnému poškodeniu duševného a telesného zdravia.
V prieskume sa respondentom kládli otázky o opatreniach prijatých na pracovisku a hlavných dôvodoch na prijatie opatrení. Otázky sa vzťahovali na riadenie bezpečnosti a ochrany zdravia vo všeobecnosti, riadenie psychosociálnych rizík a tiež zapojenie zamestnancov.
Na podobnom princípe boli zamerané aj dotazníky, ktoré boli testované v niekoľkých krajinách EÚ zapojených do projektu ISSA (International Social Security Association).
Cieľom jednej z brožúr [1] v rámci projektu, do ktorého boli zahrnutí aj experti zo Slovenska, bolo zhrnutie požiadaviek potrebných na identifikáciu a hodnotenie psychickej fyzickej záťaže pri práci. Na Slovensku boli dotazníky, ktoré na hodnotenie psychosociálnych rizík ponúkala brožúra testované spolu v 25 firmách, z toho 13 z odvetvia HORECA. Výsledky testovania poukázali na to, že téma psychosociálnych rizík je pomerne málo známa, zamestnávatelia sa ňou nezaoberajú a neprikladajú problematike patričný význam. Na druhej strane brožúra ponúkla jednoduchý výklad problému, návod, ako riziko eliminovať a bola hodnotená v 82% oslovených firiem kladne.

Související dokumenty

Súvisiace články

Manažérske prístupy k riešeniu spôsobu riadenia bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci (2.)
Bezpečnosť a ochrana zdravia pri ťažbe dreva
Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci pre hotelové, reštauračné a stravovacie služby (III.)
Technologický protokol pre lesnú prácu (II.) Povinnosti zamestnávateľa a živnostníka
Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci pre hotelové, reštauračné a stravovacie služby (II.)
Činnosť národného kontaktného miesta EU-OSHA a medzinárodné aktuality
Poškodenia podporno-pohybovej sústavy
Do európskych právnych predpisov o karcinogénoch sa zavádzajú nové limitné hodnoty
Základné povinnosti zamestnávateľa v oblasti BOZP (2.)
Vedenie a zapojenie zamestnancov do bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci
Riziká spojené s technickými zariadeniami v poľnohospodárstve
Riziká a prevencia na zváračských pracoviskách (1.)
Určenie pracovnej kategórie na základe posudkov a prijatie rozhodnutia
Covid testy a daňová uznateľnosť, nepeňažný príjem zamestnanca
Homeoffice a BOZP – AKTUALIZÁCIA
Pracovné podmienky zamestnancov
Odloženie lekárskych prehliadok zamestnancov a pracovnoprávne dôsledky
Riziká zamestnávateľa pri home office
Menej administratívy pre zamestnávateľov, rovnaké podmienky pre bezpečnosť a zdravie zamestnancov

Súvisiace otázky a odpovede

Sú ochranné pomôcky zdaniteľným príjmom zamestnanca?
Rekondičný pobyt zamestnancov
Obstaranie oblečenia pre zdravotníkov
Právo na ochranné pracovné prostriedky
Odlúčené pracovisko
Práca v noci
Rehabilitácia v dňoch pracovného pokoja
Vstupná lekarska prehliadka
Znášanie zodpovednosti vo vzťahu k plneniu legislatívnych povinností na úseku BOZP
Pracovné ochranné prostriedky
Nelegálne zamestnávanie
Školenie v oblasti BOZP po nočnej zmene
Pitný režim zamestnancov
Ochranné pracovné pomôcky
Zmena pracovnej pozície zamestnanca a preškolenie BOZP
Zmena pracovnej zmluvy a školenie BOZP
Covid testy a danová uznateľnosť, nepenažný príjem zamestnanca
Preukázateľné oboznámenie v zmysle zákona č. 124/2006 Z.z
Konzultácia k platnosti odbornej spôsobilosti na obsluhu motorových vozíkov skupiny W2 po odobratí vodičského preukazu

Súvisiace predpisy

125/2006 Z.z. o inšpekcii práce a o zmene a doplnení zákona č. 82/2005 Z.z. o nelegálnej práci a nelegálnom zamestnávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov
355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov
281/2006 Z.z. o minimálnych bezpečnostných a zdravotných požiadavkách pri ručnej manipulácii s bremenami
311/2001 Z.z. Zákonník práce
124/2006 Z.z. o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci a o zmene a doplnení niektorých zákonov